ハーブ生活– category –

みなさん、こんにちは、まえだ治療院です。 魚は体に良いと分かっていても、「下処理の匂いが気になる」「調理後の生臭さが苦手」そんな理由で、つい敬遠してしまう方も少なくありません。 実は、魚の匂いはハーブの力を借りることで、驚くほどやさしく、...

みなさん、こんにちは、まえだ治療院です。 ハーブにはそれぞれ個性がありますが、 その中でも古くから「母のような優しさを持つハーブ」と呼ばれてきたものがあります。 それがマジョラム（スイートマジョラム）です。 派手な香りではありませんが、どこ...

みなさん、こんにちは、まえだ治療院です。 ハーブや野菜の中でも、独特の香りとゴマのような風味で人気が高い「ルッコラ（Rucola）」。イタリア料理では欠かせない存在で、サラダやピザ、パスタに加えると風味がぐっと豊かになります。 最近では日本の家...

みなさん、こんにちは、まえだ治療院です。 「リラックスしたいけど、重たい香りはしんどい」「落ち着きたいけど、沈みすぎるのは違う」 そんなときに、ちょうどいい距離感で寄り添ってくれる香りがあります。それが、マグノリアのアロマです。 ラベンダー...

みなさん、こんにちは、まえだ治療院です。ハーブティーや自然療法の中で、少し地味だけれど根強い人気のあるハーブにネトル（Nettle）があります。 「花粉症にいいと聞いたことがある」「春に飲むといいらしい」 そんなイメージを持っている方も多いかも...

みなさん、こんにちは、まえだ治療院です。 ティーツリー精油は、アロマテラピーの中でも「抗菌」「清潔」「守る」といったイメージで語られることの多い精油です。一方で、マヌカハニーとの関係や、「自然の抗菌＝安全」「耐性ができない」といった誤解も...

みなさん、こんにちは、まえだ治療院です。 香りには、その人の“内側”にじんわり触れてくる種類のものがあります。 イランイランの香りはまさに、そんな 心の奥の乾いたところを静かにうるおす香り です。 甘くて濃厚で、どこか南国の夜のような深さがあり...

みなさん、こんにちは、まえだ治療院です。 整体の施術をしていると、「息が浅い」「胸がつまる感じがする」「落ち着きたいけど落ち着けない」そんな声を本当によく聞きます。 現代の生活は、知らず知らずのうちに自律神経を酷使しています。スマホ、情報...

ハーブの中でも歴史が古く、幅広く利用されてきた 「コモンタイム（Common Thyme）」。 その爽やかな香りと力強い風味は、料理のスパイスとしてはもちろん、 冬のクリスマスシーズンにも欠かせない存在です。 さらに、古代から薬草としても用いられ、現代...

イタリアン料理やエスニック料理に欠かせない香り豊かなハーブ「バジル」。トマトやチーズとの相性が抜群で、ジェノベーゼソースやカプレーゼといった料理に使われることで有名です。しかし、バジルは単なる「料理の香りづけ」ではなく、古代から薬草とし...

みなさん、こんにちは、まえだ治療院です。 ハーブの中でも、爽やかで少し甘みを感じる香りを持つ「ディル（Dill）」は、料理や健康の両面で古くから親しまれてきました。魚料理やピクルスに欠かせない存在として知られていますが、実は消化を助けたり、心...

みなさん、こんにちは、まえだ治療院です。 料理の仕上げにそっと添えられることの多いイタリアンパセリ。「彩りのためのハーブ」「飾り」という印象を持たれている方も多いかもしれません。 ですが実は、イタリアンパセリは栄養価が高く、日々の体調管理...